Никола Зимний
19 декабря по православному календарю отмечается День Святителя Николая Чудотворца. Святому Николаю Чудотворцу молятся как небесному покровителю: молятся об исцелении от болезней, о покровительстве семейного очага, в грусти и унынии, за детей. Нельзя даже перечислить все его добрые дела. Считается, что Николай – угодник в этот день идет по заснеженным полям, спустившись с небесных полей. За один день обходит всю Землю Русскую. Изгоняет всех темных духов. Есть и символ у этого дня – это николайчики, медовые прянички. Праздник Николая - это праздник Человечности и Милосердия, Доброты и Согласия, Прощения и Любви к ближнему.
На протяжении нескольких лет в с. Глинка празднуется престольный праздник Никола Зимний. В этот праздничный день в фойе Глинковского культурно-просветительного Центра собрались любители русских песен, обычаев старины и обрядов.
Открыла мероприятие ведущая Марина Костюченкова, которая рассказала о Святом Николае и познакомила всех глинковцев с традициями праздника.
С поздравительным словом ко всем жителям села обратился Настоятель Свято-Никольского Храма Отец Максим. Он рассказал легенды о добрых делах, которые совершал Святой Николай, пожелал всем добра, душевной теплоты и крепкого здоровья.
Участницы вокальной группы «Задоринка» Диана Станкевич, Алёна Михеенкова и Анастасия Гераськина прочли стихи – поздравления «В день Святого Николая». Программу праздника продолжил своим выступлением народный самодеятельный коллектив фольклорный ансамбль «Венчик», в исполнении которых прозвучала песня «Святой Николай».
Далее Людмила Олейник (роль Хозяйки) совместно с участницами группы «Задоринка» обыграли мини сценку о том, как раньше по старинному обычаю принимали гостей, а обычай гостеприимства назывался - Никольщина.
На празднике царила теплая, дружественная атмосфера. В импровизированной горнице вокруг было все по - домашнему, уютно, тепло и светло. В роли гостей выступили творческие коллективы из сельских домов культуры района, которые порадовали зрителей своим выступлением: вокальная группа «Хорошее настроение» (Белохолмский СДК); народный самодеятельный коллектив фольклорный ансамбль «Венчик» (МБУК «Глинковский Центр»), вокальная группа «Селяночка» (Яковлянский СДК), солистка Татьяна Бурак (Болтутинский СДК); творческий коллектив «Берёзонька» (Березкинский СДК); творческий коллектив «Экспромт» (Ромодановский СДК); вокальный коллектив «Лебёдушки» (Доброминский СДК) и Елена Гацукович (Устромский СДК).
А ещё в этот вечер звучали задорные частушки, стихи и поздравления. Вокальная группа «Задоринка» исполнили частушки про пироги. Зрители дружно отгадывали загадки и аплодировали артистам.
Как необъятна Россия, как многообразны традиции, обычаи народов населяющих её, так самобытна и их кухня, и прежде всего пироги. На Руси пирог являлся символом домовитости. Порой, пироги почитались в России выше хлеба. Было время, когда их подавали как самостоятельное блюдо, но в середине 19 века их стали употреблять с чаем.
Изюминкой праздничного вечера стал кулинарный конкурс «Вот такие пироги», организатором конкурса является МБУК «Глинковский Центр». Конкурс был направлен на возрождение, сохранение и развитие народных традиций в изготовлении пирогов. Он также способствует выявлению и развитию талантливых людей в сфере кулинарного искусства и самореализации их в обществе. Привлечение жителей села к совместной творческой деятельности. Выявление и поощрение лучших любителей выпечки. По условиям конкурса в нем могли принять участие все желающие: профессионалы (предприятия общественного питания), любители (частные лица).
Для участия в конкурсе принимались работы по следующим номинациям:
«Праздничный пирог» (пирог имеет высокохудожественное оформление и оригинальную форму, может иметь несколько слоев начинки)
«Богатырский пирог» (самый большой)
«Юный пекарь» (пирог выпечен детьми до 14 лет)
Конкурсные работы оценивало компетентное жюри под председательством заместителя Главы муниципального образования «Глинковский район» Смоленской области Галины Александровны Саулиной.
По итогам победителями кулинарного конкурса стали:
Олейник Людмила Алексеевна – номинация «Праздничный пирог»
«Доброминский СДК» - номинация «Богатырский пирог»
Станкевич Диана – номинация «Юный пекарь»
«Берёзкинский СДК» - специальный приз жюри
Победители были награждены Дипломом победителя и памятными сувенирами. Все остальные участники будут награждены Благодарностями.
По материалам МБУК «Глинковский Центр»
