Высокое качество – хороший доход

Как бы не менялись времена, но без хорошей качественной сельхозпродукции населению не обойтись. Да и для сельхозпроизводителей молоко и мясо, сданное высшим сортом, оборачиваются дополнительной прибылью.

Как известно ООО «Балтутино», работающее на территории Глинковского района, является одним из лидеров по реализации молока в нашем регионе. Какого же качества данный вид сельхозпродукции поступает с ферм хозяйства. По данным отдела экономики и комплексного развития за полгода текущего года ООО «Балтутино» валовый надой молока составил 3627,4 тонны. На молокоперерабатывающие предприятия было отправлено в физическом весе 3372,2 процента, а зачетный вес составил – 3808,7 тонн. Данная прибавка, почти в 5 тонн, как раз и произошла за счет качества продукта. Почти все молоко, а точнее, 2984,3 тонны было реализовано высшим сортом, а 824,4 тонны – первым.

Стоит отметить, что на 1 июля в личных подсобных хозяйствах граждан содержалось 126 коров, что на 10 голов меньше, чем на ту же дату прошлого года. Закупка молока с личных подворий была организована только на территории Болтутинского сельского поселения. Всего за полгода население продало 28, 8 тонны молока. Это 0,5 тонны меньше, чем на эту же дату 2017 года.

За шесть месяцев 2018 года ООО «Балтутино» было продано 83,6 тонн мяса. По категориям упитанности: 1-й категории – 61,8 тонны; 2-й категории – 12,1; тощей – 8,7 тонны.

По материалам газеты «Глинковский вестник»